Le Champicook
Champiloop
Découvrez 50 recettes uniques pour sublimer les champignons. Le
Champicook a été créé en collaboration avec plus de 20 chefs et cheffes de
la région, préparez-vous à régaler vos papilles et à découvrir de nouvelles
façons gourmandes de consommer nos délicieux champignons !
Ce livre est plus qu’un simple recueil de recettes : c’est une invitation à cuisiner
autrement, avec des ingrédients locaux et pleins de saveurs mais aussi d’en
apprendre plus sur les bienfaits des champignons ainsi que leur mode de
culture !
Le Champicook
50 recettes pour cuisiner les champignons